生産地フランス地域ラングドック　ルーションクラスＡＣカバルデス葡萄品種メルロ30％・カベルネフラン30％・シラー20％・グルナッシュ20％色赤甘辛辛口アルコール度数13ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメント最低１２ヶ月の熟成、軽めのフィルター。スパイシーな香りと果実の凝縮感豊かで、柔らかいタンニンのバランスの良いワイン。畑に関する情報地中海と大西洋の両方の影響を受ける特殊な気候。標高250-300m、テラス状の畑。表土は小石の多い粘土石灰質（粘土性40％）土壌、下層土は石灰岩層。葡萄の栽培・収穫に関する情報ギュイヨ仕立とコルドン・ド・ロワイヤ仕立。醸造・熟成に関する情報品種毎に醸造。除梗後、温度管理のもと30日間マセラシオン。セメントタンクで1年-1年半の熟成。軽くろ過して瓶詰め。受賞履歴2005 パリ農業コンクール２００７銅賞
2012パリ農業コンクール　2015　金賞
2015パリ農業コンクール　2017　金賞 ワイナリー情報シャトー ジュクラリーシャトー・ド・ジュクラリーは、カルカッソンヌ出身のロベール・ジアネジニィ氏が1969年にワイナリーを購入しスタートしました。ワイナリーの歴史は古く、１５３０年に領事であったギヨーム・ド・ジュグラリーによって設立されました。カルカッソンヌの１０km北のカバルデスに位置しています。標高１００ｍほどの高台にある畑は、石灰質土壌で小石が多く、造られるワインは大変凝縮された味わいのものとなります。南フランスのワインの特徴である明るい果実味と、ボルドーワインのような豊かなコクを合わせ持つ期待を裏切らないワイン造りをしているシャトーです。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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